photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

VOTRE FUTUR ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL Un service restauration au cœur de la qualité et de l'engagement Chaque année, le service restauration du Centre Hospitalier Jacques Cœur prépare plus de 600 000 repas dans sa cuisine centrale en liaison froide. Ces repas sont entièrement personnalisés pour répondre aux besoins nutritionnels spécifiques des patients - sans sel, adaptés aux personnes diabétiques, mixés, etc. - puis soigneusement conditionnés dans le respect strict des normes HACCP, avant d'être distribués aux unités de soins et à deux sites partenaires externes. Le service ne se limite pas à la restauration hospitalière : il gère également le restaurant du personnel, animé par une équipe autonome en charge de l'approvisionnement, de la production et du service. Au total, 40 professionnels qualifiés œuvrent chaque jour dans les différents pôles du service - production, conditionnement, distribution, magasin, cuisine et gestion du restaurant. Tous bénéficient de formations continues pour garantir des standards élevés en matière d'hygiène, de techniques culinaires et de satisfaction client. Grâce à une organisation rigoureuse et agile, le service restauration assure une réponse[...]

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Fête de la musique

Spectacle, Fête, Repas - Dégustation

Bitschwiller-lès-Thann 68620

Le 20/06/2025

Venez retrouver la Musique Municipale pour une soirée musicale et festive. Animations pour les enfants, vente de pâtisseries, buvette, petite restauration, scène extérieure ouverte à tous. C'est l’occasion de venir entre amis ou en famille passer une soirée rythmée par la curiosité, la spontanéité et la diversité des genres musicaux. Des concerts gratuits permettent la célébration de la musique vivante pour tous et par tous.

photo Festival Les Nuits Atypiques - Ebru Aydin, Olivero Dj set & Johnny Makam

Festival Les Nuits Atypiques - Ebru Aydin, Olivero Dj set & Johnny Makam

Peinture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Maixant 33490

Le 20/06/2025

Les Nuits Atypiques et le Domaine de Malagar vous proposent à 10h30, 14h30,15h30,16h30 et 17h30 une visite guidée de la Maison de François Mauriac sur réservation. 18h30 - Paroles d'artiste avec Ebru Aydin 19h30 - Olivero Dj set (Vinyle set ethnique / Nouvelle-Aquitaine) + apéritif et petite restauration. Musicien nomade et grand voyageur, Olivier Olivero nous invite pour une nouvelle incursion dans ses influences musicales multiples : musiques de l'Est, des Balkans, d'Inde et d'Orient ... avec son appétence illimitée pour sonder l'intimité des mondes. 21h - Concert de Johnny Makam, né à Istanbul, où ses membres venaient s'abreuver à la source de musique turque et de thé noir. Mélodies véloces, rythmes percutants, chansons de la Mer Noire, le grand blues de l'Anatolie Turque, rythmes aksak tranchants comme des sabres.

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Feu de la Saint-Jean

Culte et religion, Musique, Vie associative, Repas - Dégustation

Sainte-Croix-aux-Mines 68160

Le 20/06/2025

L'Association Hêtre organisera le traditionnel feu de la Saint-Jean à la Chapelle Saint-Antoine au Petit Rombach à Sainte-Croix-aux-Mines. Groupes de musique, buvette et petite restauration seront au programme. Les habitants désirant se joindre à l'équipe pour le montage du bûcher sont les bienvenus.

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LES JEUDIS ROSÉS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Du 05/06/2025 au 14/08/2025

À partir du 5 juin, le Domaine relance ses soirées festives Jeudi Rosé, avec dégustation des nouveaux vins et du cocktail Orange Reine. L’ambiance musicale sera animée par des groupes live et DJ, habitués et nouveaux talents (Thomas Itier, Blue Stone & One Feath, Route des Cévennes). Côté restauration, des food trucks variés (Manatoa, O Saveurs Nomade, Toro Truck, Harry’s Tandoor, Pizza Boub) proposeront une cuisine du monde. Une soirée méchoui est prévue le 10 juillet. En dessert, crêpes, gaufres du comité des fêtes de Saint-Clément-de-Rivière et les glaces artisanales du Champs des Sorbets seront au rendez-vous.

photo SAFFRÉ DE LA MUSIQUE

SAFFRÉ DE LA MUSIQUE

Musique, Repas - Dégustation, Feu d'artifice

Saffré 44390

Le 20/06/2025

Organisé par l'association ISAC en partenariat avec la mairie de Saffré, cet événement promet une soirée vibrante avec déambulation, concerts, feu d’artifice et DJ set ! Bar et petite restauration seront disponibles sur place. Musiciens, groupes, faites de la musique et inscrivez-vous pour monter sur scène via le lien suivant : https://forms.gle/ vjU94xvXjkVS57TD8 Tout public Gratuit Entrée libre

photo Marché de producteurs

Marché de producteurs

Repas - Dégustation, Marché

Bressuire 79300

Le 19/06/2025

Marché de producteurs organisé par nos élèves de 1ères CGEA à la MFR La Grange de Bressuire. Venez découvrir et déguster les produits de nos fermes locales, rencontrer les producteurs qui accompagnent less élèves dans leur formation, et soutenir l'agriculture de notre région. Sur place, vous pourrez profiter de dégustations, acheter des produits frais et de qualité, vous restaurer avec nos délicieux plats faits maison. Pensez à vos couverts, buvette sur place.

photo Visites insolites : Pinceaux et Fourchettes

Visites insolites : Pinceaux et Fourchettes

Visites et circuits, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Peinture

GRANVILLE 50400

Le 20/06/2025

L’Office de Tourisme Granville Terre et Mer vous invite dans les coulisses de l’art ! Au programme : rencontres avec les artistes, immersion dans leurs univers. Une belle opportunité de découvrir leurs œuvres, mais également d’échanger avec eux sur leur savoir-faire, leurs parcours et leur univers artistique. Cette journée sera ponctuée d’expériences gustatives autour des produits phares de Granville Terre et Mer et de spécialités locales préparées par nos restaurateurs, nos producteurs et nos pâtissiers. Venez découvrir la Destination Granville Terre et Mer autrement !

photo Deux mots par Rockstrong, déballage théâtral

Deux mots par Rockstrong, déballage théâtral

Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 20/06/2025

Une fille déballe son sac devant le public. Au sens propre comme au sens figuré. Une sorte d'inventaire. C'est toute sa vie qu'elle déballe sous nos yeux, des choses banales, pas idiotes. Philippe Dorin livre dans ce texte l'importance de faire son chemin soi-même, de peser ses trouvailles, d'assumer sa voie ; quitte à devenir Calamity Jane plutôt que citoyenne respectable, si c'est là notre appel. Rockstrong- « Théâtrale Team des rives de Loire » au chapeau Bar et restauration dès 17 h

photo Prohibido Biarritz Jazz Club - CombO'céan

Prohibido Biarritz Jazz Club - CombO'céan

Musique, Repas - Dégustation, Jazz - Blues, Concert

Biarritz 64200

Le 20/06/2025

CombO'céan Ne manquez pas le grand retour de Combo'Céan sur la scène du Prohibido Jazz Club ! Une performance explosive vous attend, combinant une section cuivres flamboyante (trompette, trombone, sax baryton) et une section rythmique solide (batterie, piano, guitare & basse) pour une soirée musicale mémorable. Cocktails & restauration sur place. Parking gratuit

photo Fête de la musique d'Ecos

Fête de la musique d'Ecos

Musique, Repas - Dégustation, Fête

Vexin-sur-Epte 27630

Le 20/06/2025

La commune de Vexin-sur-Epte vous invite à célébrer la musique le jeudi 20 juin à 19h à la halle d’Écos. Venez découvrir les talents locaux avec la participation de l’École de musique d’Écos, du groupe Le Chœur des 2 Amants, de Vibrasound et de Lalie. L’entrée est gratuite, avec restauration et buvette sur place (tenue par le CDF d’Écos). Un moment festif à partager en toute convivialité ! ?? Infos : Florent Lasselin – 06 27 53 33 16 – florent.lasselin@vexin-sur-epte.fr

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Grande journée des artisans

Artisanat, Repas - Dégustation

Rohr 67270

Le 22/06/2025

Durant cette journée des artisans locaux vous feront découvrir leurs techniques et leurs passions : création de bijoux, travail du bois, filage de laine, art japonais, soufflage de verre, coutellerie, maroquinerie et bien d'autres encore. Des stands interactifs sont prévus au programme. Ambiance musicale assurée ! Possibilité de restauration sur place, grillades de gibier, salade de pomme de terre ainsi que des grillades traditionnelles, knacks. (réservation repas conseillée au 06 09 25 15 94).

photo Visite guidée prestige de la passe à poissons, l'occasion d'éveiller sa curiosité et ses papilles !

Visite guidée prestige de la passe à poissons, l'occasion d'éveiller sa curiosité et ses papilles !

Repas - Dégustation

Gambsheim 67760

Du 05/06/2025 au 04/09/2025

Découvrez l'inaccessible en participant à une visite exclusive de la passe à poissons de Gambsheim ! Découvrez ses secrets bien gardés lors d'une exploration des coulisses habituellement fermées au public. Ensuite, détendez-vous au Restaurant "S’Rhinkaechele" pour un repas convivial en compagnie du guide. Les adultes savoureront une délicieuse assiette de poissons et de spaetzles ou frites, tandis que les enfants auront le choix entre des plats adaptés à leur palais. Ne manquez pas cette opportunité unique de vivre une expérience enrichissante et gourmande au cœur du site Rhénan de Gambsheim-Rheinau ! Se présenter au plus tard 15 minutes avant le début de la visite. Tenue vestimentaire obligatoire : chaussures fermées et plates (pas de talon) et pantalon long (pas de short, bermuda, ni jupe, ni robe). Vêtements adaptés aux conditions météorologiques. En allemand les : 5 juin, 3 juillet, 7 août et 4 septembre dans le cadre des DORT (Donnerstag in der Ortenau). En français le 17 juillet et le 4 septembre.

photo Dîner Blind-Test

Dîner Blind-Test

Musique, Repas - Dégustation

Biscarrosse 40600

Du 17/04/2025 au 12/06/2025

C'est le nouveau concept de votre casino: Les Dîners-BlindTest ! Venez tester vos connaissances musicales gratuitement avec notre blind-test. Seul(e) ou en équipe défiez vos adversaires mélomanes du soir. Vous pouvez dans le même temps profiter d’un repas dans notre restaurant. ll est possible de s'inscrire sur place le jour-j (sous réserve de disponibilité des places). Une ambiance conviviale avec des quiz musicaux pour tous les goûts ! Quand ? Le jeudi 17 avril, puis tous les 2èmes et 4èmes jeudis du mois Où ? Le Rest'O – Casino de Biscarrosse Réservation au 05 58 78 26 99

photo FÊTE DE LA MUSIQUE - COURNONTERRAL

FÊTE DE LA MUSIQUE - COURNONTERRAL

Musique, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cournonterral 34660

Le 21/06/2025

Samedi 21/06 Organisée par la municipalité 19h/23h Esplanade Jean Moulin (rue Léon Blum) Repas tiré du sac (sans boisson) et/ou foodtrucks et producteurs locaux Buvette tenue par les Festivités Cournonterralaises Vigne du Parc (Boulevard du Théron) Musique électronique Buvette/Restauration

photo FÊTE DE LA MUSIQUE

FÊTE DE LA MUSIQUE

Danse - Bal - Cabaret, Pop - Rock - Folk, Repas - Dégustation, Musique

Laurens 34480

Le 21/06/2025

Groupe Pop Rock - R.D.M, Démonstration du groupe de danse B.E.R. , Groupe Dance / Ambiance - Les Geckos, Soirée dansante avec GINO DJ MUSIC et Claude Sendat. Buvette et restauration sur place avec : - OPEN RICE - LES PIES SE RIENT (repas à réserver) - Ô Ch'nack - CAFE DE LA PAIX - LA CHICHINETTE - Marquesa Take-Away

photo Soirées musicales sous les marronniers

Soirées musicales sous les marronniers

Musique, Repas - Dégustation

Douvres-la-Délivrande 14440

Du 06/06/2025 au 06/09/2025

Organisées par la Ville de Douvres-la-Délivrande en partenariat avec l’association Festin Fauve, les Soirées Musicales sous les Marronniers proposent un nouveau rendez-vous convivial en plein air, à vivre en famille ou entre amis, tout au long de l’été. Chaque mois, la place des Marronniers se transforme en un espace chaleureux et animé, où se mêlent concerts live, restauration de qualité, buvette et ambiance détendue. Ces soirées sont conçues comme une parenthèse festive et musicale : on y vient pour écouter de la musique, flâner, savourer un repas sur le pouce et simplement profiter de l’instant.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour un restaurant en entreprise, un Employé polyvalent de restauration (F/H) en CDD à Strasbourg centre (67). CDD dès que possible jusqu'au 16 juin Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 6h30-14h30 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Orvault, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à ORVAULT (44). Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à ORVAULT (44). Contrat : CDI, 30h/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 6h /jour Nombre de repas préparés sur le site : 115 Nombre de collaborateurs sur site : 3 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) de Restauration H/F Rattaché(e) au chef gérant, vous participez à la fabrication des entrées et desserts, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Selon[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Plaisance-du-Touch, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Chez Les Jardins d'Arcadie, Agent polyvalent de restauration (H/F) assurent le service des repas dans la salle de restauration ainsi que l'entretien des parties communes. CDI de 98h/mois soit de 17h75/semaine avec un roulement sur 2 semaines et un week-end travaillé sur 2 (7 jours travaillés sur 14). Des missions diverses et variées avec un seul but : s'assurer du confort et du bien-être de nos résidents. Sous la responsabilité du Directeur d'Etablissement, Agent polyvalent de restauration : - Effectue le service en salle de restaurant depuis la remise en température des denrées, préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client ; - Assure le nettoyage et l'entretien des parties communes de la résidence et de la salle de restauration et de la cuisine. Missions principales et tâches principales associées : Restauration : - Dresser le couvert avant chaque service ; - Remise en températures des repas livrés ; - Accueillir les clients ; - Présenter et effectuer le service des plats aux résidents ; - Proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de restauration ; - Veiller à la propreté de la salle de restaurant ; - Réaliser la plonge vaisselle[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Chambon-sur-Voueize, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

LIBELLÉ DE L'EMPLOI Chef Cuisinier RÉFÉRENCE DU MÉTIER CNFPT Responsable de production culinaire http://www.cnfpt.fr/evoluer/lemploi-fpt/le-repertoire-des-metiers/metier/details/C3A-03 SERVICE D'AFFECTATION COLLEGE d'AFFECTATION : CHAMBON SUR VOUEIZE Restauration et Hébergement RÉSIDENCE ADMINISTRATIVE Chambon sur Voueize Cadre d'intervention : Le collaborateur planifie, gère et contrôle les productions d'un établissement d'enseignement. Il fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. Placé sous l'autorité hiérarchique du service restauration scolaire de la Direction des Collèges et de la Jeunesse et des Sports, le chef contribue à la mise en œuvre des orientations de la collectivité relatives à l'alimentation et la santé dans le cadre de la restauration scolaire. Il contribue au service de la restauration au quotidien sous l'autorité fonctionnelle des gestionnaires du collège d'affectation et au projet éducatif/pédagogique du collège en tant qu'acteur de la communauté éducative de l'établissement. ACTIVITÉS Générales Dirige les activités de production de repas, Assure l'encadrement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ploufragan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à PLOUFRAGAN (22). Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à PLOUFRAGAN (22). Contrat : CDI, 35h/ semaine. Planning en cycle avec 1 week-end sur 2 travaillé et 2 à 3 soirs travaillés en semaine (fin service à 22H). Horaires : 7h/ jour La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la préparation de mets froids dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité, au sein d'un environnement collectif accueillant un public jeune en formation. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix de repas. Dans ce contexte exigeant, la rigueur, la vigilance et le respect des procédures sont indispensables pour garantir un service de qualité, adapté aux besoins spécifiques des convives. Vous contribuez[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Mortagne-au-Perche, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons un(e) serveur(se) saisonnier(ère) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de juillet à septembre 2025. Si vous aimez le contact avec les clients, que vous êtes organisé(e) et que vous savez rester calme et efficace sous pression, ce poste est fait pour vous ! À propos de nous : La Brasserie du Théâtre est un lieu convivial où nous servons des repas type brasserie le midi et des planches le soir, avec une touche de spécialités normandes. En été, profitez de travailler en extérieur avec une ambiance estivale, le service est principalement en terrasse pouvant accueillir entre 50 et 140 couverts. Nous valorisons l'esprit d'équipe, la bienveillance et la qualité du service dans une ambiance chaleureuse. Vos missions : Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner tout au long de leur repas pour rendre chaque visite mémorable. Servir les plats et boissons, débarrasser et nettoyer les tables. Assurer la mise en place de la salle et maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail. Assister le personnel de cuisine si nécessaire : aider à la préparation des plats simples, des desserts et glaces. Veiller au respect des normes[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

La Fédération Aude de la Ligue de l'enseignement - FAOL dont le siège est à Carcassonne, recrute pour son service de Restauration, un(e) Second(e) de Cuisine, en contrat à durée déterminée, à temps partiel. Au sein du service restauration Le Viguier, la Ligue de l'enseignement -FAOL propose des prestations de restauration collective, basées sur des valeurs de solidarité, de convivialité et de qualité. Dans le cadre de son développement, la ligue de l'enseignement - FAOL recherche un Second de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe et participer activement à la préparation des repas, dans le respect des normes d'hygiène et des valeurs associatives. La Ligue de l'enseignement est un mouvement d'éducation populaire qui a pour objet statutaire de « faire vivre la laïcité, principe constitutionnel et valeur universelle qui implique la reconnaissance de l'égale dignité de chaque être humain ». Le service restauration, recrute en contrat à durée déterminée, à temps complet. Les horaires sont de 7h30 à 15h du lundi au vendredi. Les repas sont pris sur place Missions : Sous l'autorité du Responsable de cuisine, le Second de cuisine participe activement à la préparation des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS : Le service Restauration collective est à la recherche d'un(e) Cuisinier(ère) - Chargé(e) de production culinaire. Cet agent aura pour mission de préparer ou confectionner des buffets, plateaux repas et produire et valoriser les préparations culinaires. Activités Principales : - Préparer ou confectionner les repas de restauration scolaire collective, des buffets ou des plateaux repas - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériels - Gérer les stocks et l'approvisionnement et passer les commandes - Livraisons Profil : -Maîtrise des techniques culinaires - Connaissances en denrées alimentaires et indicateurs qualité - Maîtrise de la microbiologie et des règles d'hygiène et de sécurité des équipements de restauration - Maîtrise de la sécurité liée aux techniques d'entretien - Maîtrise des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP (analyse des dangers / points critiques pour leur maîtrise) - Maîtrise de la technologie des matériels (fours notamment) - Connaissance de la démarche et des critères de qualité des produits - Maîtrise des techniques de gestion des stocks - Savoir travailler en équipe - Savoir se rendre disponible -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Manpower LE HAVRE INDUSTRIE SERVICES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Agent de restauration collective (H/F) -Préparation et mixage des aliments en fonction des besoins des résidents -Réalisation des relevés de température et suivi des protocoles HACCP -Dressage des plateaux et service des entrées, plats chauds et desserts -Entretien du matériel et respect des règles d'hygiène et de sécurité -Participation à la plonge, au nettoyage et à l'entretien des locaux -Collaboration avec l'équipe soignante pour adapter les repas aux contraintes médicales -Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, HACCP obligatoire -Expérience significative en EHPAD ou milieu médicalisé exigée -Dynamisme, rigueur, minutie et sens du détail -Passion pour le métier, avec un véritable engagement envers la qualité du service La cuisine est réalisée avec des produits locaux et frais, garantissant des repas équilibrés et adaptés aux besoins des résidents. Intégré(e) à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous contribuerez activement au bien-être des résidents. Si vous souhaitez mettre votre expertise au service[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

Description du poste : Au cœur du site exceptionnel de la Pointe Saint Mathieu, un Hôtel restaurant familial créé en 1954 avec 33 chambres confortables arborant un style contemporain, un restaurant gastronomique une étoile dans le guide Michelin, une brasserie "le Bistrot 1954", 250m² de salle de séminaire et événementiel et un spa. Afin de renforcer ses équipes, nous recherchons 1 Commis de salle au restaurant gastronomique qui aura pour missions: Dresser les tables Servir les clients Encaisser le règlement des clients et débarrasser Profil recherché: - Expérience significative de minimum 1 an à un poste similaire Expérience obligatoire en restauration gastronomique ou grand hotel 4 ou 5 étoile ou grande chaine hotellière internationale. Une formation hôtelière Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion Habilité à travailler sous tension et en fortes cadences de travail Habileté et rapidité Maîtrise du français et de l'anglais courant impératif Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général Poste en CDI à pouvoir immédiatement - 41h semaine - 2jours de congés consécutifs. Hébergement possible pendant la période d'essai. Avantages[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses ateliers culinaires situé à BLAGNAC (31). Contrat : CDD Temps complet Durée : 2 mois Horaires : 6h00-13h45 Nombre de repas préparés sur le site : 11 000 repas en moyenne Nombre de collaborateurs sur site : 80 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés. Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble : Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages proposés : 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les repas Plan d'épargne PERCO Compte Epargne Temps Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique) Mutuelle et prévoyance avantageuses Possibilité de place(s) en[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Lavans-lès-Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

PRÉREQUIS : CAP Cuisine. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique de la secrétaire générale du collège, le/la chef/fe de cuisine travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et les stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur. ACTIVITÉS - Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur pour le repas du midi et le repas du soir - Diriger le personnel de cuisine et répartir les tâches de travail dans toutes les activités de la ½ pension de la livraison, production, plonge, nettoyage des locaux de production et du réfectoire. - Superviser, conseiller, - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Expliquer les consignes de sécurité au travail et les faire appliquer, - Evaluer la valeur professionnelle des agents en cuisine. - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Francheville, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Garantit le bon fonctionnement du restaurant 1. Gère le fonctionnement du restaurant de la résidence : Réceptionne les repas dans le respect des normes HACCP Prépare les repas : mise en chauffe, dressage à l'assiette, préparation d'entrées et/ou desserts Gère le service en salle Gère les commandes de repas auprès du prestataire et assure le suivi des stocks Anime la commission menu une fois par trimestre et suit les animations en lien avec le prestataire 2. Entretien, en lien avec l'agent polyvalent, les parties communes de la résidence 3. Accompagne les résidents en lien avec l'équipe pluridisciplinaire de la résidence : Est à l'écoute des résidents avec bienveillance, assure l'accueil physique et téléphonique en l'absence de ses collègues Effectue les transmissions journalières : Veille à la sécurité des résidents : répond à la téléalarme et met en place les protocoles d'urgence Lieu de travail : Résidence Autonomie Chantegrillet Temps de travail et particularités : Temps plein 35h - Connaissances de base sur les troubles liés au vieillissement - Très bon relationnel et capacité à s'adapter à des personnes âgées en légère perte d'autonomie - Capacité à travailler[...]

Ressources supplémentaires